Қариб ҳамаи хокаи фаромарзӣ функсияи худидоракунии протеин ҳамчун ascorbic -ро дорад. Ин аст, ки чаро сар аз селексионерон аксар вақт ҳайрон мешаванд, ки чаро саг танҳо бо гӯшт пӯхташуда (ва ба ман боварӣ дорад, ҳатто гӯшти гов) ва ӯ аз avitaminosis зарар намерасонад. Ва аз он даме, ки кӯдакӣ мо ба сари сараш мезанад, ки барои хӯрокхӯрӣ аз хӯроки ошомиданӣ дар ҷаҳон - сабзавот ниёз дорад.
Ин дуруст аст! Одам - ин намояндаи аҷоиб ва беназире, ки организми он метавонад истеъмоли витамини Cро бо ғизо истеъмол кунад, чунки мо онро ба таври пурра табобат намекунем. Ин аст, ки чаро, махсусан дар фасли зимистон, саволе, ки дар он витамини C бисёр вусъатёфтатар аст. Бо роҳи, иловаи витамини зимистон мо барои дорухонаҳо хеле муфид аст: аз рӯи маълумоти оморӣ, дар хоҷагиҳои зимистонӣ ба дард ҳамчун зарбаи зарбаи зуком дучор мешаванд, ва дар вақти эпидемия ин рақам якчанд маротиба зиёд мешавад.
Фоидаҳо
Аммо то ҳол, пеш аз он, ки ба рӯйхати хӯрокҳо, ки бисёр витамини C мавҷуданд, ба якчанд калима дар бораи манфиатҳои он мегӯянд. Баъд аз ҳама, ба он далел, ки витамини C фоиданок аст, мо барои он ки ҳатто дар бораи он чизе, ки дар бораи он чизе, ки бузург аст, фикр накунем.
Корий аскарборӣ фаъолияти фаъолияти асабро беҳтар мекунад, ки ба системаи эндокринӣ таъсир мерасонад, инчунин ба hematopoiesis беҳбуд мебахшад, зеро он ба асилнокии оҳан кӯмак мекунад. Албатта, функсияҳои асосии сенария дар баланд бардоштани таъсири изолятсияҳо . Витамини C махсусан барои пиронсолон, варзишгарон ва занон муфид аст, зеро он муқобили антиоксидантҳост, ки оксидшавии ҷисми инсониро пешгирӣ мекунад, яъне ба мо имкон намедиҳад, ки мо пӯшем.
Маҳсулот |
Новобаста аз он, ки витамини дӯстдоштаи мо аз кӯдакӣ хеле муфид аст, аз ҳад зиёди он метавонад бо ҷигар ва ярадор ба мушкилот рӯ ба рӯ шавад. Ва бо мақсади пешгирии талафоти аз ҳад зиёди он, аз хӯрокҳои табиӣ истеъмол кардан ва аз доруҳои зардобӣ аз дорухона истеъмол кардан лозим аст.
Пас, рӯйхати атомии мо, ки дар он ҷо бисёр витамини C мавҷуданд (бе лимӯ):
- Карам беҳтарин сарчашмаи витамини C дар фасли зимистон аст, агар танҳо он дарднок бошад, ки ин витамини дар шаклҳои зиёдатӣ, нигоҳубини ҳатто табобати гармӣ нигоҳ дошта мешавад. Албатта, беҳтарин вариантҳои «витамини карам» салатҳои аз карам ва хардалеки сабзӣ мебошанд. Илова бар он ки кислотаи ascorbic, карам дорои enzymes фоиданок, шакар, витаминҳои A, B, R, K, U.
- Спанак - мазмуни баландтарин витамини C дар спанак дар фасли зимистон. Илова бар витамини C, он ҳамчунин дорои каротин ва оҳан низ дар бар мегирад.
- Пиёз пиёз сабз , ва бедор кофӣ аст, он навдањои сабзаш, ва лампаҳои беғаразона ҳамчун наҷоти фаврӣ аз beriberi дар фасли баҳор хизмат мекунанд. Тангҳои сабз дорои каротин, магний, ранге, фтордор, сулфур, калий мебошанд. Бо роҳи, ин сулфур аст, ки он бӯи хос дорад.
- Kiwi - аз меваи ба мазмуни витамини C, он аст, ки ин Берри, ки ба роҳбарият аст, ва он аст, то хеле номуносиб фаромӯш карда онро дар рӯйхат ва ҷойгир пеш аз лимӯ дароз. Kiwi муфид аст, ки бо пӯсти хӯрок мехӯрад - ин нахи табиӣ, ки баданро ғусса намекунад, дар меъда ғарқ мешавад ва аз меъда
ҳамаи партовҳои номутаносиб, маҳсулотҳои кимёвӣ ва пошхӯрӣ. - Қаламрави болопӯшида (сурх) умуман як маҷмӯъи ҳама чизест, ки ҳатто фароғаткунандагони пуриқтидор дар ҷаҳон наметавонанд дар маҷмӯи витамини ягона ҷойгир кунанд. Илова бар 500 мг витамини C (панҷ маротиба меъёри шабонарӯзӣ), он дорои capsaicin (пешгирии пешгирии бемории беҳтарин), alkaloids шакар, равғанҳои равғанӣ, витаминҳои P, B1 ва B2, каротин мебошанд.
- Дар ниҳоят, афлесун - миёна миёна миқдори миёнаи мо барои витамини Cро фаро мегирад. Ҳамин тавр, шумо мебинед, ки ҳар рӯз як лаҳза заҳмати бештареро барои истеъмоли якбора дар охири «асбобӣ» бихӯред.